綺麗に目玉焼きしたら♪卵フライ作ろう♪
Description
綺麗に目玉焼きが出来たら…
(改良版です)
(改良版です)
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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レシピID : 5842881の作り方で目玉焼きを作ります
ハムは必ず薄切り仕様を使います
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2
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焼けた玉子の上に黒胡椒をふりふり♪
薄切りハムを被せて…
おっ♪ビンゴな大きさだわん♪
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3
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フライ衣用小麦粉広げた処へ、そっと裏返しハムを置き、小麦粉を叩き、溶き卵、パン粉と順次つけていきます
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4
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綺麗に目玉焼きが焼けてるお蔭で♪とてもスムーズに調理ができます~(๑→ܫ←)
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5
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あとは何時もの様に揚げるだけ♪
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6
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カット面も♪
こんなに綺麗~!!
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コツ・ポイント
両面を薄切りハムで挟むことで目玉焼きを崩さず綺麗に包むことができます♪
このレシピの生い立ち
オーブントースターで綺麗に目玉焼きを作る…レシピにて作っておりましたが、作者?さんがキッチン退会され(T_T)
併せて、我が家は既にトースターは廃棄、グリルにてトーストする毎日です。
この度、自分なりの方法で目玉焼きレシピ開拓♬
併せて、我が家は既にトースターは廃棄、グリルにてトーストする毎日です。
この度、自分なりの方法で目玉焼きレシピ開拓♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
2015年3月18日
得てして無欲な方が結果❀◎なもんだっちゃ♪今日も元気な一日を
2015年3月17日
初れぽ
来たぞぉ!!かっ☉☉)なんちゅ器量よしながいね!!旨かったけ