優しい酸味の私のピクルス(^・^)の画像

Description

子供用にほどよい酸味で甘めになっています(^^♪ 人気検索トップ10入りありがとうございます♡

材料

お好きな野菜
ピクルス液につかるだけ
200cc
穀物酢
50cc
白ワインビネガー
50cc
砂糖
大さじ6
小さじ2.5
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    漬けたい野菜を切っておく。

    野菜以外の全ての材料を鍋に入れて、砂糖が溶けるまで火にかける。

  2. 2

    砂糖がとけたら熱いうちに野菜を投入^^

    終わりです。

コツ・ポイント

漬ける時間は測った事ないんですが、速いと1時間ぐらいで食べれるぐらいになっている気がします^・^

このレシピの生い立ち

普通のピクルス液で作ったら子供に酸っぱ~い(><) と言われてしまったので、うちの子用に作りました(^・^)v
なので、コショウは入ってません♪

2016.7.28 レシピ見直ししました。
よろしくお願いします。
    



レシピID : 3072121 公開日 : 15/03/17 更新日 : 18/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (13人)
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師匠大好きオレンジ!
またリピしました!長芋と長ネギ初挑戦です。お気に入りレシピです☆

わぉ‼長ネギですか⁉どんな感じになるのかな~?楽しみですね♪

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まろんかふぇ
白ワインビネガーで漬けるピクルスも美味しいですね♬ごちそうさま♡

うわ~♥レポ恐縮です汗嬉しすぎます涙なんて綺麗なピクルス♪

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なつき☆ミ
美味しくて赤蕪入りで早速リピ☆感謝♡らぷcも8月生まれとは嬉し♫

赤カブいいですね~白いお花も可愛い♡楽しくお料理してますね♪

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なつき☆ミ
お弁当にも入れました♫この一品で野菜不足も怖くない☆レシピ感謝♡

おぉ~豪華なお弁当ですね~✴ボリュームも栄養バッチリですね♪