漬け込みいらず!スペアリブ♡
Description
甘めの味付けで、ごはんのおかずにも、お酒にもあう一品です。
材料
(2-3人分)
作り方
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1
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スペアリブは包丁で切れ込みをいれておく。
特に骨と身のあいだにいれるとよい。
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2
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調味料をすべて合わせておく。
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3
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油をひかずに、スペアリブの両面にこげめをつける。
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4
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調味料をいれて、中火で煮込む。
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5
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煮詰まってきててりがでてきたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘めが好きで、いろいろやってみていきついた味付けです。