HMで簡単チョコパウンドケーキ
作り方
-
-
1
-
180度でオーブンを予熱しておく。
-
-
-
2
-
板チョコは細かく刻み、バターと一緒に1分ほどレンジへ。溶けたらOK。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックスに卵を入れ、混ぜながら牛乳を少しずつ加える。甘めにしたい方はここでお砂糖も少々。
-
-
-
4
-
チョコとバターを加えよく混ぜる。型にサラダ油を塗って生地を流し込む。
-
-
-
5
-
とんとんと空気をぬき、180度30分ほどオーブンへ。竹串を刺し、何もつかなければOK
-
コツ・ポイント
HMの種類によって膨らみ方が違うと思いますが、型の6〜7分目まで流し込むくらいがいいかと。今回5分目でやったらしょぼんとしたケーキになってしまいました…(∩´﹏`∩)
このレシピの生い立ち
٩( 'ω' )و