片栗粉でモチモチポンデケージョ
まいち！のキッチン
作り方
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1
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お鍋に牛乳、チーズ、オリーブオイル、砂糖、塩を入れてチーズをとかす。
沸騰しない様に！
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2
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火からおろし片栗粉、ベーキングパウダーを入れて練る
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3
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卵を少量ずつ入れて練る
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4
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170度に予熱したオーブンで小さく丸めた生地を焼く。
だいたい20分。ご家庭のオーブンの様子をみて加減してくださいね(*⁰▿⁰*)
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コツ・ポイント
牛乳が熱いうちに片栗粉を入れないと粉っぽくなるので気をつけてください(*_*)
このレシピの生い立ち
タピオカ粉なんてないし、元も高いし、思い立ったらすぐ作れるように試行錯誤しました(๑´⍢`๑)
ポンデケージョ人気検索1位になりました！
ありがとうございます！！
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