さっくり、ジューシーなキューバ風サンド♪
Description
楽しく簡単、チーズがトロッとあっという間になくなってしまいます!
材料
(4人分(4個×2種))
パン(ソフトフランスがおすすめ)
1個(16cm程度)
1/8
4枚
大きめ8枚
4個(好みで)
バター
適量(40g程度)
マスタード
40ml(小さじ8)
コショウ
適量
作り方
-
-
1
-
パンを1cm程の厚さに16枚分カットし、両面にバターをうっすら塗る。卵で柔らかめのスクランブルエッグを作っておく。
-
-
-
2
-
<1種類目>1枚のパンの上にハム、レタス、卵、チーズを乗せ、その上にマスタードを塗ったパンを1枚重ねる。(これを4つ)
-
-
-
3
-
火にかけ軽くバターを塗ったホットサンドメーカーに入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。(1分ずつくらい)
-
-
-
4
-
<2種類目>火をつけて温めたフライパンでベーコンが両面カリッとなるまで焼いておく。
-
-
-
5
-
1種類目と同じようにパンの上にベーコン、レタス、卵、チーズを重ね、片面にマスタードを塗ったパンでサンドして焼く。
-
コツ・ポイント
パンは焦げやすいので少しずつ様子を見ながら焼くのがおすすめです。好みで玉ねぎやエリンギを加えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
春になり、ピクニックに行きたいっ‼︎と急に思い立った時にパッと作れて美味しく、外でも食べやすいものを考えました♪