簡単滑らかカボチャケーキ♪の画像

Description

しっとり滑らか!オーブンで簡単に作れるカボチャケーキ。フライパンで作ったケーキもクックパッドに載せています♪

材料 (直径約15cm型)

2個
60cc
砂糖
60g
溶かしバター
20g

作り方

  1. 1

    【今回は最強に滑らかなケーキなので、カボチャはミキサーにかけたものを更に裏ごししました!】

  2. 2

    ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れてよく混ぜたら、薄力粉をふるい入れて混ぜる。

  3. 3

    そこへカボチャを入れ混ぜ、溶かしバターも入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    型に流し込み、空気を抜くためトントンする。
    画像は大きさの比較で500円玉を置いてます(笑)

  5. 5

    写真

    オーブン170度で35分〜45分焼いて、串を刺してスッと通れば完成*

コツ・ポイント

滑らかにさせるには、やはり裏ごしを丁寧にすることが一番大事です!

このレシピの生い立ち

前にフライパンで作ったので今度はオーブンで作りました。今までで一番滑らかにできました!
レシピID : 3075019 公開日 : 15/03/18 更新日 : 20/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆいくまコ
カボチャが急に食べたくなって作りました。手軽に作れて美味しい!

型が可愛いし焼き色も美味しそうです~!! レポ嬉しい(^^)

初れぽ
写真
うにょりあ
カボチャ多めで。しっとり美味しかったです!

しっとりしているのが写真でもわかります!レポ感謝です^^*