簡単滑らかカボチャケーキ♪
Description
しっとり滑らか!オーブンで簡単に作れるカボチャケーキ。フライパンで作ったケーキもクックパッドに載せています♪
材料
(直径約15cm型)
作り方
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1
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【今回は最強に滑らかなケーキなので、カボチャはミキサーにかけたものを更に裏ごししました!】
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2
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ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れてよく混ぜたら、薄力粉をふるい入れて混ぜる。
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3
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そこへカボチャを入れ混ぜ、溶かしバターも入れてよく混ぜる。
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4
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型に流し込み、空気を抜くためトントンする。
画像は大きさの比較で500円玉を置いてます(笑)
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5
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オーブン170度で35分〜45分焼いて、串を刺してスッと通れば完成*
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コツ・ポイント
滑らかにさせるには、やはり裏ごしを丁寧にすることが一番大事です!
このレシピの生い立ち
前にフライパンで作ったので今度はオーブンで作りました。今までで一番滑らかにできました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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