【時短】油揚げと桜海老の水菜サラダ
作り方
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1
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油揚げをグリルでカリッとするまで焼く(切れてる油揚げを買うと楽)
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2
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焼いている間に水菜を洗って5cm長さにカット。水気を切る。
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3
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水菜の上に焼いた油揚げ、桜海老を散らして完成。
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4
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あとはお好きなドレッシングを。ポン酢も美味しいです。
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コツ・ポイント
油揚げを焼いている間に野菜を切っておくとちょうど良いです。
このレシピの生い立ち
期限が近い油揚げと、桜海老が安かったので。
仕事から帰宅後すぐに作れるメニューを考えています。
仕事から帰宅後すぐに作れるメニューを考えています。