たまご焼きのサンドイッチ

たまご焼きのサンドイッチ

Description

たまご焼きをもっちりとした食パンではさんだ和風サンドイッチ。マスタードやマヨネーズがアクセントに♪

材料 (2人分)

超熟 国産小麦(6枚スライス)
2枚
3個
きゅうり
1/3本
マヨネーズ
小さじ2
マスタード
小さじ1
砂糖
小さじ2
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

作り方

1

写真

今回は「超熟 国産小麦」を使います。

2

食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、薄切りにしたきゅうりを並べる。

3

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩、しょうゆを入れて混ぜる。

4

フライパンにサラダ油を入れ、よくあたためる

5

(3)を一気に入れてかき混ぜ、四角く形を整える。卵に火が通ってきたら、ひっくり返す。

6

たまご焼きができたら、(2)に置いて、サンドする。

コツ・ポイント

食パンには、マスタードとマヨネーズをぬります。
甘い卵焼きのアクセントになりgood!

このレシピの生い立ち

「超熟国産小麦」は、もっちりとした食感やほんのりバターの味わいを活かしたレシピとして考案。山型食パンでつくるサンドイッチは、食卓ががおしゃれに♪
レシピID : 3076610 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/05/11

写真

辛子マヨと卵焼き、きゅうりのバランスが良いですね。美味でした。

mikiha5

つくれぽ感謝!辛子マヨは味を整える隠しアイテム♪使えますよ~

15/04/25

写真

ふんわり卵焼きがなかなかボリュームあって美味しかったです♪

猛烈ネムリン

つくれぽ有難うございます!トーストサンド美味しそうですね^^

15/04/09

写真

国産小麦超熟初です❀醤油入り卵焼き凄くボリューム満点美味でした♪

時花菜

つくれぽ感謝です*^_^*もっちり感が和サンドに合いますよね

15/04/07

First tsukurepo mark
写真

卵の黄色とキュウリの緑…粒マスタードのアクセントが綺麗〜サンクス

もぐもぐ人

つくれぽ有難うございます♪ぜひまた試してみてくださいね^^