離乳食〜幼児食★卵焼きアレンジ②ドリア風
Description
防備録です。
余った卵焼きと残りご飯のアレンジ。
余った卵焼きと残りご飯のアレンジ。
材料
作り方
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1
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電子レンジ対応容器に小麦粉を入れ、牛乳等で溶きます。
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2
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ほぐした卵焼き、ご飯を入れてまんべんなく混ぜます。
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3
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お好みで野菜や肉/魚を加えます。
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4
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味付けする場合、お好みの調味料を入れてよく混ぜます。
カレーソース、ケチャップ、出汁じょうゆ、コンソメ等。
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5
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容器内で高さを均し、とろけるチーズをまぶします。
四角いタイプはそのままのせても。
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6
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電子レンジ600wで3分加熱します。
小麦粉がしっかり固まるまで加熱します。
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コツ・ポイント
小麦粉や牛乳は、卵とご飯がつながれば良いので目分量でOKです。
ドリア風と書きましたが、しょうゆ+トッピングにかつお節、青海苔で和風、
フライパンでお焼きにも。
ドリア風と書きましたが、しょうゆ+トッピングにかつお節、青海苔で和風、
フライパンでお焼きにも。
このレシピの生い立ち
食べムラで余った卵とご飯を冷凍しておき、時間の無い時にお皿1つで作れるように考えました。
もっちりしてフォークで食べやすいです。
もっちりしてフォークで食べやすいです。