甘酢らっきょうチャーハンの画像

Description

いつもの玉ねぎのかわりに大好きならっきょうを使いました!

材料 (1~2人分)

2個
☆ごま油
大さじ1杯
お茶碗1杯くらい
甘酢らっきょう
5~6個
4枚
チューブにんにく
1㎝くらい
ごま油
大さじ2杯
塩コショウ
適量
薄口しょうゆ
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    溶き卵をごま油で半熟に炒めておく。

  2. 2

    らっきょう,ハム,ピーマンを小さく刻んでニンニクと一緒にごま油で炒める。

  3. 3

    ミックスベジタブルを加えて更に炒める。

  4. 4

    ご飯を加えて具と混ざるまで炒める。

  5. 5

    しょうゆと塩コショウで味を整え,炒めておいた卵を加えて軽く炒める。

  6. 6

    塩コショウで味を整え出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍ご飯をレンジで解凍した物を使うとパラパラチャーハンになります(^^)d

このレシピの生い立ち

ポテトサラダにもらっきょうを入れるのでチャーハンもいけそう!と思って作りました(^^)
レシピID : 3079816 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

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