豚肉とほうれん草と卵の中華風炒め♩

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Description

簡単にできる中華風炒めです♩
ごはんが進むおかずになりますよ( ˆoˆ )♩

材料 (たっぷり2人分)

200g
2個
味覇
小さじ1
だし醤油(醤油)
大さじ1
塩こしょう
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は2センチ幅くらい、豚肉は3センチ幅くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し(分量外)、溶いた卵で炒り卵を大きめに作り、取り出しておく。

  3. 3

    取り出した後にごま油を熱し、豚肉を焼く。途中に塩こしょうをする。火が通ったらほうれん草の茎部分から炒める。

  4. 4

    ある程度炒まったら、ほうれん草の葉部分を入れ、しんなりするまで蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    蓋を開け、真ん中に穴を開け、だし醤油、味覇の順に入れ、味覇を溶かしながら味を絡める。

  6. 6

    最後に炒り卵を入れ、よく絡めて完成です♩

コツ・ポイント

特にないです♩

このレシピの生い立ち

豚肉とほうれん草で、なにか作りたくて!
レシピID : 3080162 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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もぐ・ω・くま
ごはんがよく進みますね♪味つけとってもおいしくて、好評でした♡

つくれぽありがとうございます♩ぜひまた作ってくださいね♩

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ぽりぽり拓庵
お野菜も取れご飯にもよく合って良いですね♥♡美味しく戴きました✿

ご飯なしでは食べれませんね♩つくれぽありがとうございます!

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もかぶる
大人も子供もペロッと完食!簡単で美味しくて助かります!ゴチです♪

作っていただき、ありがとうございます♩ぜひまた♩

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料理作造
美味しくできました!

作っていただきありがとうございます♩ぜひまた作ってください!