ちょー簡単!皮つきカツオの竜田揚げ★

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Description

ちょー簡単!皮つきカツオの竜田揚げ◆カツオの脂の旨味×しょうゆがコラボ◆白ごはん進みます!

材料 (6人前)

皮つきスジカツオ
6切れ
※しょうゆ
大さじ2
※お酒
大さじ2
※しょうが
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    皮つきスジカツオ

    今回これ

  2. 2

    写真

    高知県産

  3. 3

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    カツオは、食べやすい大きさに切ります♪半分に切ります

  4. 4

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    しょうが
    擦ります

  5. 5

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    しょうゆとお酒としょうが入れます。

  6. 6

    写真

    ビニール袋に
    カツオ入れます。

  7. 7

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    ビニール袋に※とカツオ入れて
    1時間冷蔵庫へ

  8. 8

    片栗粉まぶします!

  9. 9

    写真

    カラッと揚げます

  10. 10

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    盛り付け

コツ・ポイント

しょうゆとお酒としょうがに1時間は、つけます

このレシピの生い立ち

にんにくなしの竜田揚げなので◆たくさん作ってお弁当にも◆皮つきのカツオは、竜田揚げが旨いっ。
レシピID : 3080839 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆっきん♪
煮物しか思いつかず検索。切り身だから簡単でいいですね。

つくレポありがとう❗めちゃめちゃ美味しそう♪ご贔屓に

初れぽ
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あまきゃま
スジカツオが安かったので。一時間でもしっかり味がついていて美味!

つくレポありがとう!おいしそー♪ご贔屓に