長いもとWえびのもんじゃ焼き風◆

長いもとWえびのもんじゃ焼き風◆

Description

長いものすりおろしと、ゆでたえびと乾燥えびのふわとろ焼き◆お酒のあてや、お弁当にも

材料 (6人前)

300㌘
ゆでたえび
12ひき
乾燥えび
大さじ1
かつおぶし
大さじ1

作り方

1

写真

長いもすります

2

写真

ボールに長いもとかつおぶしと乾燥えび入れて混ぜます

3

写真

ゆでたえびは、からむきます

4

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冷凍ネギ入れます。

5

写真

フライパンに、油引き、長いも入れて焼きます

弱火

6

写真

回りが
焼けてきたら
えびのせます

7

もんじゃ焼きみたいに焼きます

8

写真

盛り付け

コツ・ポイント

もんじゃ焼き
みたいに焼きます。
ぐちゃぐちゃに

このレシピの生い立ち

長いもにだし汁なしでかつおぶしや、乾燥えびで旨いっ旨いっ。あつあつでお召し上がりくださいね♪
レシピID : 3081228 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/23

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