春キャベツとアスパラ菜そぼろ炒め

アスパラ菜の花は盛りつけに使用するのでカットして置いておくと。
キャベツとアスパラ菜、豚ミンチを炒める。

半分くらい火がとおったら野菜のおかげを入れて味をつけて水とき片栗粉をいれてとろみをつける。

盛りつけたら、アスパラ菜の花を散らしたら出来上がりです。