簡単！豚肉と玉ねぎのゆずポン酢炒め
都井ちゃん
作り方
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1
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豚肉は、食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎは、2cmほどの串切りにする。
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2
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熱したフライパンに油を入れ、豚肉→玉ねぎの順に追加して炒める。
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3
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玉ねぎに火が通ってきたら、ゆずポン酢を入れて炒め煮をする。
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4
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ポン酢が少なくなってきたら、柚子胡椒を加えて全体に混ぜ合わせる。
(柚子胡椒の量はお好みで調節を。)
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5
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お皿に盛り、万能ねぎを乗せて出来上がり。
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6
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★追加で、もやし・えのき・しめじなどを加えれば、かさ増しにもなるし栄養もとれて一石二鳥！笑
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
期限の近い豚バラを消費したい、でも楽したい、という怠け心から…(^_^;)
普段、ぽん酢は目分量で適当に入れちゃいます(汗
作った後にCM見て気づきました、味ぽんのCMで作ってるじゃーん！('ﾛ';('ﾛ';('ﾛ';)!!!
普段、ぽん酢は目分量で適当に入れちゃいます(汗
作った後にCM見て気づきました、味ぽんのCMで作ってるじゃーん！('ﾛ';('ﾛ';('ﾛ';)!!!
都井ちゃん
