簡単広島倉橋牡蠣小町身プリプリポン酢焼き
Description
身プリンプリン牡蠣小町は海のミルク栄養満点タウリン沢山疲労回復にも！それを柚子ポン酢でさっと炒めるだけであっさり絶品！
ぺトロ
材料
広島県呉市倉橋牡蠣小町又は広島牡蠣
8つぶ
ポン酢
100㎜
EXTOliveoil
大さじ2
作り方
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1
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牡蠣小町にポン酢をかけて半日つけおきしておく
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2
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フライパンにEXTOliveoilを熱したら牡蠣小町を入れ中火強で約1分片面裏返し30秒焼く
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3
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皿に盛り付けるともう完成(#^.^#)超簡単に
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4
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今夜はポン酢牡蠣、焼き牡蠣ぱりぱり羽根つき餃子、中華スープでいっただきまーす(#^.^#)
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コツ・ポイント
牡蠣、貝類は火を通し過ぎたら身が硬く縮まります‼あまり火を通し過ぎない様に気をつけて下さいね‼今回は超簡単に柚子ポン酢のみで作成したけれど、レモン汁等でも絶品！あっさりプリンプリンに食べれます‼
このレシピの生い立ち
パパから貰ってきた牡蠣小町をダーリン為に‼いつもの疲れを取るため海のミルクで疲労回復大切な家族に何時も美味しく栄養満点
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぺトロ
