ほうれん草とウインナーのバター炒め
Aco313
作り方
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1
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ほうれん草、しめじ、ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンにバターとにんにくを入れ、①を炒める。
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3
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塩こしょうをし、ほうれん草がしんなりしてきたらコンソメと醤油を入れて炒めたら完成！
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4
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＊ウインナーは定番のベーコンに変えてもOK◎
今回は入れ忘れましたが、玉ねぎを入れても美味しいです。
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5
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＊にんにくはすりおろしを使ってます。
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コツ・ポイント
バターや醤油は焦げやすいので焦げないうちに素早く炒めるのがポイントです。ほうれん草はそのままでも良いですが、時間があれば炒める前に茹でておく方がいいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余った時に時々作る時短レシピ。
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