(o^-^)o白花豆の甘露o(^-^o)の画像

Description

1品から付け合わせ
お弁当の添え物に
おやつ
お茶受けパンやケーキに利用して
色々と使えます。
~オススメは~きな粉和え

材料 (3~4人分)

200g
砂糖
大さじ2
しお
ひとつまみ
水飴
大1~

作り方

  1. 1

    写真

    白花豆をザット洗い
    ボールに入れる

  2. 2

    写真

    ボールにタップリの水を入れ
    12時間ぐらい浸けて
    置く。

    水を捨てて
    新しい水を500cc+

  3. 3

    写真

    調味料と合わせて

    レンジで500w
    30分~煮る

  4. 4

    写真

    灰汁が出たら
    ペーパー等で拭き取る

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ポイント→シッカリ水に浸けて置く。
コツ→レンジ加熱でFreeTime
鍋より安心に作れます♪

このレシピの生い立ち

娘が豆類が大好きで小豆や黒豆は
良く煮ますが今回は白花豆を
使ってみました♪

今回のレシピは
~子供用に甘さ控え目なので~
※砂糖&水飴は調整して下さい※
レシピID : 3084326 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

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