揚げドーナッツ(豆乳ブレンド)
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけておく。
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2
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ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩、溶かしバター、豆乳、牛乳を加えてよく混ぜる。
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3
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①に②を加えて更によく混ぜ合わせる。
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4
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④ドーナツメーカーに③の生地を入れ、170〜180℃の油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆乳のみにすると焦げやすかったので、牛乳とブレンドしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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