一味違う！簡単！さっぱり唐揚げ
ma_kyuin
作り方
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1
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鶏もも肉の黄色い脂身だけを取り除き、一口大にきります。
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2
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鶏もも肉に、２箇所ほど切り目をいれ、ボウルに入れます。
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3
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そのボウルに酒とゆかりを振り掛け、手で揉み込み、１５分ほど漬けておきます。
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4
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片栗粉をつけ、180度の油で揚げます。完成です！
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コツ・ポイント
うちの旦那様は、もっとゆかりがあっても良かったなぁ～。と言ってました。そのあたりはお好みでどうぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつもと違う唐揚げにしてみたかったので（＾＾）梅干を練りこもうと思ったのですが、焦げてしまいそうな気がして、ゆかりを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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