「かつのりな農園」夏野菜のカレー♪
作り方
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1
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丸オクラ、ナス、じゃがいもを適当な大きさにきり、鍋に入れ茹でる。
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2
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豚バラ肉はフライパンで少し炒めてから、1の鍋に投入する。
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3
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良く煮えたらカレールーを入れて完成!
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コツ・ポイント
「かつのりな農園」の丸オクラは、ふつうのオクラよりも、大きく成長してもかたくならないため、巨大なものでもやわらかく食べられます。カレーにゴロゴロと入れるととっても相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
「かつのりな農園」の夏野菜が豊富に採れたので、カレーにしてみました!