鶏肉と大根のオイスターソース炒めの画像

Description

粉チーズを入れることでコクが増します!

材料 (2人分)

100g
1/3本
オイスターソース
大さじ1.5
好きなだけ
小さじ2
ひとつまみ
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に酒、塩、胡椒で下味をつける。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏胸肉に火を通して焼き目をつける。

  3. 3

    大根を加えて炒める。

  4. 4

    鶏胸肉と大根に火が通ったらオイスターソースを加えて少し炒め、火を止める。

  5. 5

    粉チーズをかけて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

オイスターソースを加えたら焦げないように早めに火を止める。粉チーズは多めのほうがコクが増します。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずにも!
レシピID : 3086643 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

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