わさび菜のナムルの画像

Description

わさび菜を沢山頂いたので、作りました!

材料 (2~3人分)

ひと束
1/2本
ごま油
小さじ2杯半
醤油
小さじ1
2つまみ位
顆粒ダシ
小さじ半分

作り方

  1. 1

    わさび菜を鍋でサッと茹でます。ウチは20秒位にしましたよ!
    茹で上がったら冷水に浸し、取り出してよく絞りましょう!

  2. 2

    人参も少し柔らかくなる位に茹でます!

  3. 3

    わさび菜は食べやすいサイズに切ります

  4. 4

    ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    わさび菜と人参をボウルに入れて、絡ませます!
    完成(*^ω^*)

コツ・ポイント

茹でる事で、辛みが和らぎ子供でも食べられますよ(^ω^)

このレシピの生い立ち

試作は茹でずに、生にしましたが子供が辛くて食べなかったので茹でました
レシピID : 3086889 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kadoko
人参無しでごめんなさい!生よりだいぶ食べやすくなりますね~美味☆

レポありがとうです!こうすると、結構食べれますよね!