大豆入りロールキャベツ
作り方
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1
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鍋にロールキャベツと大豆を入れ火にかける。
(煮汁が少ないようなら調整してください。)
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2
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全体が温まったら完成☆
お好みで刻みパセリを少々。
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コツ・ポイント
トマト味のロールキャベツを使いましたが
もちろん和風やコンソメ味でも。
他に人参や玉ねぎ、ベーコン等を加えればミネストローネ風♪辛味を足して、チリコンカンっぽくするのも良いかもです^^☆
もちろん和風やコンソメ味でも。
他に人参や玉ねぎ、ベーコン等を加えればミネストローネ風♪辛味を足して、チリコンカンっぽくするのも良いかもです^^☆
このレシピの生い立ち
沢山作って小分け冷凍しておいたロールキャベツ、
お弁当にしていましたがそろそろ使い切りたくて
夕食のおかず用にボリュームUPしました。
一人1個しかなくても これなら満足~^^v
お弁当にしていましたがそろそろ使い切りたくて
夕食のおかず用にボリュームUPしました。
一人1個しかなくても これなら満足~^^v
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