アスパラと新じゃが☆おかかマヨ醤油炒め
作り方
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1
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アスパラを食べやすい長さに切る。ジャガイモは皮をむき、アスパラと同じくらいの太さに切り、レンジ600wで3分加熱する。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れてから加熱し、アスパラを1分半炒める。ジャガイモとベーコンを加えて野菜に火が通るまで炒める。
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3
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醤油を加えてから鰹節を混ぜ、塩コショウで味を調えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
鰹節たっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
安売りのアスパラがあったので作ってみたら美味しくできました(*´∀`)