フォークで長芋すりおろし
Description
長芋をすりおろすときに、滑って持てなくなるし、手は痒くなるので思いついた秘策です!
材料
すりおろすぶん
作り方
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1
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長芋を酢水につける。
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2
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すり鉢でする。
長いときはキッチンペーパーでやります。
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3
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小さくなったら、フォークに刺してすります。
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コツ・ポイント
力を入れると、長芋が割れてしまうのですり鉢の真ん中辺りで円を描くようにしてみてください。
フォークは、ケーキ用の小さいフォークを使用しました。
フォークは、ケーキ用の小さいフォークを使用しました。
このレシピの生い立ち
キッチンペーパーでも滑って持てなくなった長芋…困った時に閃きました✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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