ゆず味噌の画像

Description

お野菜を蒸したり茹でたりした後にかけるだけ。
焼き豆腐の上にかけたり、やきとりのタレにしたり。万能なゆず味噌です。

材料 (1〜2回用)

味噌(合わせ)
大さじ1
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ3
ゆず茶 ID3090618
小さじ1

作り方

  1. 1

    器に味噌(大さじ1)を入れて、砂糖(大さじ3)を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    次にみりん(大さじ3)を入れて混ぜ合わせる。最後にゆず茶(小さじ1)を入れたら完成。

コツ・ポイント

味噌と砂糖をしっかり混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

ゆず茶を飲むだけじゃもったいない!!って思ったから。
レシピID : 3091222 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

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