ゆず茶
くみんこっこ
作り方
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1
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ゆずをキレイに洗う。
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2
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ゆずを半分にカットし、果汁を搾る。ゆずの皮を千切りにカット。
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3
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熱湯消毒かアルコール消毒した保存瓶にゆずの皮と絞り果汁を入れる。
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4
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保存瓶にはちみつを入れる保存。１日一回は、保存瓶をコロコロさせる。ゆずとはちみつが混ざるように。
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5
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数日したら、出来上がり。
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コツ・ポイント
毎日一回は、コロコロすること。
このレシピの生い立ち
市販のゆず茶も美味しいけど、購入するよりお安く出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くみんこっこ
