あっさり新ジャガの香菜和え
Description
いつもと違う!
材料
(2人分)
作り方
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1
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新ジャガを半分に切り、ラップをして電子レンジで柔らかくする。
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2
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ごま油とみじん切りの生姜をフライパンで熱する。
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3
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ジャガイモを投入し、塩コショウをしてレモンを絞る。
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4
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水気が無くなったら、香菜を加えてしんなりするまで炒める
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コツ・ポイント
新ジャガを電子レンジで柔らかくしておけば、時間も短縮!
このレシピの生い立ち
香菜を使いたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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