あっさり新ジャガの香菜和えの画像

Description

いつもと違う!

材料 (2人分)

香菜
2、3本
塩コショウ
少々
1/4
ごま油
大さじ1
生姜
一欠片

作り方

  1. 1

    新ジャガを半分に切り、ラップをして電子レンジで柔らかくする。

  2. 2

    ごま油とみじん切りの生姜をフライパンで熱する。

  3. 3

    ジャガイモを投入し、塩コショウをしてレモンを絞る。

  4. 4

    水気が無くなったら、香菜を加えてしんなりするまで炒める

コツ・ポイント

新ジャガを電子レンジで柔らかくしておけば、時間も短縮!

このレシピの生い立ち

香菜を使いたくて!
レシピID : 3091537 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

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