1才のお誕生日に手作りケーキを!
作り方
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1
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市販のキット裏面を見てスポンジを作る
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2
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フルーツをカット
いちごは縦に4等分にし、真ん中2つを使う。
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3
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キウイは輪切りにしてハート型に型抜きをする。周りの部分は細かくカットしておく
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4
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スポンジを半分にカットし、生クリームを塗って3でカットしたキウイの細かい方をのせる
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5
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半分のスポンジをのせ、周りと上に生クリームを塗る。
周りに2でカットした、いちごと3のキウイ(ハート型)を飾る
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6
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上の真ん中にいちご1粒を乗せ、細かくカットしたキウイやボーロで飾り付けしたら完成
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コツ・ポイント
室温が高いと生クリームは溶けやすいので、フルーツを飾ってる時は冷蔵庫に入れてる方がお勧め
このレシピの生い立ち
息子の初めての誕生日にケーキを作りたくて。大好きないちごを飾って