材料4つおいし～さつまいもプリン
ぴよぴよぴょんたん
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき2㎝角程度に切る。
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2
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さつまいもにかぶるくらいの水を加えて火にかけ、ホロッとなったら、水を捨て粉ふきにし、水分をとばす。
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3
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2に砂糖を加えてフォークで潰し混ぜる。
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4
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3に卵、牛乳、バニラエッセンスを、順に加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
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5
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4を容器に流し入れる。
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6
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深めのフライパンに2㎝ほどのお湯を入れ、蒸気が上がったら5を入れてふたをし、弱火で10分蒸す。
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7
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冷蔵庫で冷やして、黒蜜またはカラメルをかけて、完成！
黒蜜の作り方は下記参照↓↓↓↓
レシピID:3092034
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コツ・ポイント
あつあつでも、冷やしても美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん家にあったので。
ぴよぴよぴょんたん
