牛肉とたまねぎの煮もの
gami_gami
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに、たまねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。いんげんは筋をとってさっと塩ゆでにして長さに半分に。
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2
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いんげんは、冷凍のものでも良いです。
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3
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鍋に油を敷き、たまねぎが焦げないよう炒めます。
油がなじんだら牛肉を加え炒めます。
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4
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肉の色が変わったら調味料を入れ、蓋をして4～5分煮ます。
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5
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仕上げに、いんげんを入れひと混ぜして出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
ご飯にのせて牛丼にしても良し、おかずとして食べるのも良し。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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