お花見おにぎり♡花籠盛り
作り方
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1
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乾燥生麩は茹でて柔らかく戻します。
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2
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桜の塩漬けも、お水につけ塩を落とし細かくきります。
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3
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刻んだ桜の花
フジッコ
五色の花結び
です
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4
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フジッコと桜の花を混ぜごはんします
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5
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五色の花結びも混ぜごはんします
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6
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花籠の準備です
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7
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今日は2色つかいです
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8
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籠に入る大きさにおにぎりを握って、いれてみて確認
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9
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飾り用の海苔とチーズとパスタ、生麩です
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10
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おにぎりに海苔、チーズ
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11
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生麩をパスタで止めます
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12
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できあがり〜♪
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コツ・ポイント
籠がなくても充分可愛いですし、瓢箪の型がなければ、花びらの型でもいいですし、これは春バージョンですが、型によって秋バージョンなど四季を通じて楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
普段のお弁当のときにはこの籠は、汁漏れ防止の為に、野菜のお浸しなどを入れるのに使っていますが、ふと、おにぎり入れたら可愛いなぁーと、思いつくってみました。春を感じれますようにと。