【話題入り♪】トースターで簡単!スコーン
Description
サクサクふんわりスコーンです!
★2016/03/12に話題入りしました!みなさんありがとうございます!
★2016/03/12に話題入りしました!みなさんありがとうございます!
材料
(3人分)
作り方
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1
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ポリ袋にホットケーキミックスとマーガリンを入れて、マーガリン手の熱で溶かすように揉みます。
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2
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牛乳を入れて揉みます。少しずつ入れるといいけど、べつに一気に入れても大丈夫!
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3
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チョコを好きな大きさに砕き、それを袋に入れて生地となじませます。個人的にチョコは大き目が美味しいです!
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4
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生地を1.5センチくらいの厚さに適当に伸ばし、包丁で切り分けます。
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5
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少し予熱したトースターの鉄板アルミホイルを敷いて生地を並べます。膨らむので間隔とって!
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6
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そのまま2ー3分焼く(写真)。少しだけ焦げ目がついたらスコーンの上にさらにアルミホイルを乗せて10分焼きます。
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7
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よく冷ましたら出来上がり!
二回目をすぐに焼くときは、一回目よりも焼き始めが焦げやすいのでしっかり見てて!
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コツ・ポイント
マーガリンはよく揉むこと!生地を伸ばす時薄くしすぎないこと!(クッキーになっちゃう…)焼き始めはよく見ておくこと!
これできれば初めてでも、お子さんでもできるかも*\(^o^)/*
これできれば初めてでも、お子さんでもできるかも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
引っ越したばかりでレンジもオーブンもない!笑
けど甘いもの好きな旦那に何か作りたくて…マーガリンはバターにしてもOKですが、うちは「バターをレンジで温めて…」という作業ができないので、手の熱で溶けそうなマーガリンにしました。
けど甘いもの好きな旦那に何か作りたくて…マーガリンはバターにしてもOKですが、うちは「バターをレンジで温めて…」という作業ができないので、手の熱で溶けそうなマーガリンにしました。