おやつにHMでチョコマフィン(o^^o)
Description
子供達に大人気 おやつにピッタリ(*☻-☻*)
材料
(6個分)
150g
1個
大さじ2
グラニュー糖or砂糖
40g
バター
30g
110cc
1枚
■
飾り用
チョコチップ、バナナ、ココナッツ、果実入りジャム、ドライフルーツなど…
好み
キャラメルシュガー
適量
作り方
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1
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☆板チョコを細かく刻んでおく。
☆バターをレンジなどで溶かしておく。
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2
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ボウルに卵を入れほぐし、グラニュー糖、ココアパウダーを加え泡立て器で良く混ぜ合わせる。
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3
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①に牛乳を入れしっかり良く混ぜる。ホットケーキミックス、溶かしたバターも混ぜ合わせ、最後に砕いた①☆チョコを加え混ぜる。
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4
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カップの6分目くらいまで入れ、上から飾り、キャラメルシュガーなどをかけ、180℃に予熱したオーブンで23分くらい焼く。
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5
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焼きあがったら串を刺してみて生地がくっ付かなければOK。網の上で冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
☆ドライフルーツは少し水でふやかしてから入れた方がいいかも。
☆バナナを入れる時は混ぜ込むようにスプーンなどで軽く混ぜる。バナナの組み合わせは♡
☆プレーンを作る時もココア抜きの材料で出来ます。
☆バナナを入れる時は混ぜ込むようにスプーンなどで軽く混ぜる。バナナの組み合わせは♡
☆プレーンを作る時もココア抜きの材料で出来ます。
このレシピの生い立ち
姪っ子がチョコが好きだから作ってあげようと思って。砕いたチョコがいっぱい入ってるので喜んで食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)