パンドジェーヌ
作り方
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1
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型を用意
オーブンを170度にセット予熱する
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2
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卵と砂糖を入れてあわ立てる
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3
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白くもったりするぐらい。
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4
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薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ合わせる
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5
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このくらい
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6
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熱々の溶かしバターを入れて、底から持ち上げるように合わせる
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7
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焼く
25分から30分
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コツ・ポイント
卵のあわ立て、
粉合わせをしすぎないでくたさい
バターを合わせるのに、手数がかかるからです。
粉合わせをしすぎないでくたさい
バターを合わせるのに、手数がかかるからです。
このレシピの生い立ち
お土産につくりました(*^^*)
森山サチ子先生のレシピ本お菓子コレクションを参考にしております。先生ありがとうございます。
森山サチ子先生のレシピ本お菓子コレクションを参考にしております。先生ありがとうございます。