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簡単♪スタバ風？桜のフラペチーノ♪桜ラテ

簡単♪スタバ風？桜のフラペチーノ♪桜ラテの画像

Description

春はもちろん、暑い夏にもおいしい桜のフラペチーノ♪桜の材料さえあれば、いつでも飲みたい時に簡単に作れます♡30分位

材料 （1人分）

桜の花パウダー（ドリンク用）
小1/2
桜の花パウダー（生クリーム用）
少々
桜の花の塩漬け
1輪
バニラアイス
100〜200ml
牛乳
大100cc
生クリーム
100cc
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    桜の花の塩漬けは、水で洗い塩を落とし、水に30分浸して塩抜きをする。塩抜き後は水気を拭いておく。

  2. 2

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで角が立つまで5分位泡立てる。冷蔵後に入れておく。

  3. 3

    （※200mlのがシャリシャリしてます）ビニールかジップロックの中で、バニラアイス、牛乳、桜の花パウダーを軽く混ぜる。

  4. 4

    3をグラスに移し、生クリームをのせ、その上に桜の花パウダーを指先でつまんでふりかけ、仕上げに桜の花を飾って完成！

  5. 5

    2017.3.7 分量見直しました(o^^o)

コツ・ポイント

桜の葉パウダー、桜の花パウダー、桜の花の塩漬けは、cuocaや富澤商店などで買えます。
混ぜ過ぎるとフラペチーノの食感がなくなってしまうので、混ぜ過ぎ注意！軽〜く混ぜ混ぜ♪

このレシピの生い立ち

桜が大好きです♡でも、気付くと毎年桜のフラペチーノは売切れ…今年も飲めず…(;_;)どうしても飲みたくて、自分なりに作ってみました‼︎
レシピID : 3098957 公開日 : 15/04/02 更新日 : 17/03/07

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簡単♪スタバ風？桜のフラペチーノ♪桜ラテ
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