究極の簡単さ!弁当にも!肉団子シュウマイ

究極の簡単さ!弁当にも!肉団子シュウマイの画像

Description

【働くママ】のアイデア料理(^^♪

時間に余裕がない時も 簡単に
美味しい なんちゃってシューマイ
が出来ちゃいます!

材料 (26個分)

26個(17g/個)
26枚(4.5g/枚)

作り方

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    こんな材料を準備!

    ※肉団子は粒がやや大きめで、タレつきのものを選ぶと良いです!

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    シュウマイの皮に肉団子を1個のせます。

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    ひだをつけるように皮を中央に持ち上げ、指でギュッとおさえ、皮どうしをしっかりくっつけます。

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    皮の上の部分を開き、中央にグリンピースを押し込みます。残りも同じように作ります。

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    大きめのお皿にクッキングシートを敷き、出来た順に並べていくと、あとでのせかえる手間も省けます!

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    全体に水(霧吹きがあると便利!)をふりかけます。(※開いた皮の部分は特にまんべんに!) 
    フワッとラップをかけます。

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    600wのレンジで7~8分!
    肉団子は温めるだけのものなので、シュウマイの皮がしんなりすればOKです!

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    材料3つ!タネを作る手間なし!味付け不要!レンチンで簡単! 肉団子のたれがジュワ!ふわふわのなんちゃってシュウマイ完成!

コツ・ポイント

※工程3がポイント!
 ひき肉のような粘りがないので、レンチン
 の間に皮が開いちゃいます。
※工程5では、シュウマイをくっつけすぎない
 こと! 皮どうしがくっつき大変なことに!
※工程6がポイント!
 パリパリの固い皮になっちゃいます!

このレシピの生い立ち

日頃から、市販品をそれほど使わない我が家。
肉団子をもらったけれど、このまま温めて
食べるだけは嫌だな!と思いしゅうまいに
アレンジしてみました(^^♪

             (2019.4.26)
レシピID : 3099929 公開日 : 15/04/03 更新日 : 19/04/26

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