究極の簡単さ!弁当にも!肉団子シュウマイ
Description
【働くママ】のアイデア料理(^^♪
時間に余裕がない時も 簡単に
美味しい なんちゃってシューマイ
が出来ちゃいます!
時間に余裕がない時も 簡単に
美味しい なんちゃってシューマイ
が出来ちゃいます!
材料
(26個分)
作り方
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1
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こんな材料を準備!
※肉団子は粒がやや大きめで、タレつきのものを選ぶと良いです!
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2
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シュウマイの皮に肉団子を1個のせます。
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3
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ひだをつけるように皮を中央に持ち上げ、指でギュッとおさえ、皮どうしをしっかりくっつけます。
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4
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皮の上の部分を開き、中央にグリンピースを押し込みます。残りも同じように作ります。
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5
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大きめのお皿にクッキングシートを敷き、出来た順に並べていくと、あとでのせかえる手間も省けます!
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6
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全体に水(霧吹きがあると便利!)をふりかけます。(※開いた皮の部分は特にまんべんに!)
フワッとラップをかけます。
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7
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600wのレンジで7~8分!
肉団子は温めるだけのものなので、シュウマイの皮がしんなりすればOKです!
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8
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材料3つ!タネを作る手間なし!味付け不要!レンチンで簡単! 肉団子のたれがジュワ!ふわふわのなんちゃってシュウマイ完成!
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コツ・ポイント
※工程3がポイント!
ひき肉のような粘りがないので、レンチン
の間に皮が開いちゃいます。
※工程5では、シュウマイをくっつけすぎない
こと! 皮どうしがくっつき大変なことに!
※工程6がポイント!
パリパリの固い皮になっちゃいます!
ひき肉のような粘りがないので、レンチン
の間に皮が開いちゃいます。
※工程5では、シュウマイをくっつけすぎない
こと! 皮どうしがくっつき大変なことに!
※工程6がポイント!
パリパリの固い皮になっちゃいます!
このレシピの生い立ち
日頃から、市販品をそれほど使わない我が家。
肉団子をもらったけれど、このまま温めて
食べるだけは嫌だな!と思いしゅうまいに
アレンジしてみました(^^♪
(2019.4.26)
肉団子をもらったけれど、このまま温めて
食べるだけは嫌だな!と思いしゅうまいに
アレンジしてみました(^^♪
(2019.4.26)