つやつや簡単いちごジャムの画像

Description

酸っぱ残念ないちごが美味しく生まれ変わった(*^.^*)
果肉ごろごろ甘くて美味しい♪

材料 (175㍉㍑瓶1つ分位)

1パック(290㌘)
砂糖(上白糖使用)
75㌘(いちごの×0.2~0.3㌘お好みで)
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いちごは洗ってへたをとり、好きな大きさにカットします。

  2. 2

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    砂糖、レモン汁を加えまぜ、汁が出るまで放置します。

  3. 3

    写真

    鍋で中火でグツグツ煮ながら、好みの固さになれば完成☆

    好みの大きさに潰しながらやると良いです。

  4. 4

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    瓶に入れて冷ます。

    100㍉㍑瓶に2つこのくらいの量出来ました。
    ※量の参考になりますように。

コツ・ポイント

*いちごの甘さにより砂糖は加減してお好みで。

*いちごの果汁で作るので、汁が出るまで放置ですw
私は混ぜて冷蔵庫に放置して買い物行ってたので1時間以上置いてました(^-^;

このレシピの生い立ち

安いと思って買ったいちごが全然美味しくなかったので、ジャムなら美味しく生まれ変われるかと、、(・∀・*)大成功‼
レシピID : 3100248 公開日 : 15/04/16 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nami5711
ちょっと煮詰めすぎちゃったけど美味しい!また挑戦します^_^

初レポ嬉しいです(*^.^*)ありがとぅ♪また是非↑