簡単ランチ♬ツナマヨ豆乳うどんの画像

Description

火も包丁も使わないから、忙しい日や夏のランチに最適♡
さっぱり☆でも濃厚!
ストック食材でできる、簡単レシピです(^^)

材料 (一人分)

冷凍讃岐うどん
1人分
大さじ1〜
マヨネーズ
小さじ1〜
(↑または豆乳)
大さじ1〜
適量
刻み大葉
1〜2枚
適量
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1〜
・お好みで♬
梅干し
1個

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを電子レンジで解凍し、さっと水で洗い冷やす。
    シーチキンは缶の隙間から油切りする。

  2. 2

    うどんをお皿に盛ったら、材料を上から順番に乗せていく。
    刻むものはキッチンバサミでちょきちょき♬

  3. 3

    あっという間に出来上がり♬
    食べている途中で梅干をちぎって追加すると、更にさっぱりして最後まで美味しくいただけます^^

コツ・ポイント

・揚げ玉、冷凍うどん、小口ネギを冷凍庫でストックしておけば、いつでもパパッと作れちゃいます☆

・こってり派はマヨネーズ、さっぱり派は豆乳で♡
私はマヨネーズ少し+豆乳大さじ1のW入れがお気に入りです(^^)

このレシピの生い立ち

大好きな冷しゃぶサラダうどんをもっと食べたい!でも結構手間なので…
お肉をシーチキンに替えて、簡単にアレンジしました☆
レシピID : 3101580 公開日 : 15/04/04 更新日 : 19/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちょことかりんと♪
簡単、美味しい❗何度も作ってます。梅の酸味が夏にぴったりですねー

まぁ嬉しい♡たくさん食べてこの夏も乗り切りましょう♡

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ma___111
簡単ハマりますねおいしかったです(^_^)

ありがとうございます♡簡単なので活用ください(*´꒳`*)♡

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hinato母
簡単に作れて、さっぱり食べれて夏にぴったりです。

嬉しいお言葉♡夏本番たくさん食べてくださいな(*^^*)

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*くるめん*
暑くなってきたのでばんごはん!豆乳+マヨ、さっぱりで美味しかった

レポありがとう♡これからの季節たくさん食べてくださいね♡