* 紙パックで作るお手軽ゼリー *
Description
思い立ったら5分!あとは冷やすだけ♪
気負わず作れる手軽なおやつです
(o´ω`o)
気負わず作れる手軽なおやつです
(o´ω`o)
材料
作り方
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1
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材料と道具です。
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2
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ゼラチンは、ふやかす手間のいらないタイプを使っています。
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3
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小鍋にジュースを200cc、ゼラチン、砂糖を入れて混ぜながら、中火にかけ、沸騰させない程度に温めて溶かします。
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4
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<3>にジュースを200cc足し、混ぜます。
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5
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紙パックの口を全開して茶こしをセットして<4>を戻し入れます。
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6
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紙パックの口を閉じ、しっかりと押さえて上下を返しながら混ぜます。
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7
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パックのままでも、又はお好みの型に流し込んで、冷蔵庫で冷やし固めます。
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8
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プルルンゼリーのできあがり〜♪
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9
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みんな大好き!
定番人気のゼリーはミックスフルーツジュースで作りました♪
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10
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おにいちゃんが 93点をつけた「梅ゼリー」
クエン酸、ローヤルゼリー、蜂蜜入りの梅ジュースに砂糖なしで作りました♪
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11
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牛乳ゼリーはお砂糖を少し多めに大さじ5〜8、バニラエッセンス、又はアーモンドエッセンスを数滴加えると風味アップです♪
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12
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さくらのお気に入り♪「アセロラゼリー」
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コツ・ポイント
カロリーを気にされる方はお砂糖なしでもOKですが、少しゼラチンの味が主張します。甘めが好きな方はもっと増やしても美味しいです。
ゼラチンの量はできあがりのお好みでプルプル〜しっかりめ、15〜35g(大さじ3〜7)で加減してください。
ゼラチンの量はできあがりのお好みでプルプル〜しっかりめ、15〜35g(大さじ3〜7)で加減してください。
このレシピの生い立ち
回塾長回さんのレシピ「紙パックでそのまま作れるコーヒーゼリー」 を作らせていただいたのをきっかけに、紙パックを利用して作るゼリーにハマりました♪
私の作りやすい方法、味を紹介させていただきます。
食欲の無い時の栄養補給にも役立っています。
私の作りやすい方法、味を紹介させていただきます。
食欲の無い時の栄養補給にも役立っています。