これはビールでしょ♡手羽先の甘辛揚げ

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Description

ゼラチン質豊富な手羽先を使って甘辛揚げ♡
やみつき♡手がとまりません!
ビールに合いますよ♪

材料 (4本分)

4本
塩、胡椒
少々
揚げ油
適量
○砂糖、酒、はちみつ
各大さじ1
○醤油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    手羽先は味を染み込ませる為、骨と骨の間に切り込みを入れ(表1、裏2本)塩、胡椒する

  2. 2

    油を熱し、香ばしい色になるまで手羽先を素揚げし、油を切る

  3. 3

    鍋に○を合わせて火にかけ一煮立ちしたら②を絡める

  4. 4

    皿に盛り、ごまをかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番*よく作る一品です♪
レシピID : 3102836 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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LilyRoche
ビールの代わりにコーラが進みました笑美味しかったです!

美味しく作って下さり嬉しいです!有難うございます(*^^*)

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えいえいおぉ♡
最高美味しかった

最高と言って頂き感激です!有り難うございます(^-^)

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やすひろん
とーっても美味しくできました! また作ります♪

とっても美味しそうです!また作って下さるの嬉しいです♡

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れっどまる
豆板醤をプラスしてピリ辛に おつまみに最高でした(^-^)

ピリ辛でお酒が進みそうですね♩作って下さり有難うございます♡