ランチプレートに◎ビネガーエッグ
作り方
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1
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ゆで卵を半分に切り、黄身を取り出す。
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2
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黄身と◎を和え、白身の器に戻す。
上からパセリを振りかける。
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3
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<参考>
簡単一品に。ランチプレートにぴったりです♩
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コツ・ポイント
シンプルなレシピなので、材料にこだわるとより美味しくなります。
お塩は粗塩、ブラックペッパーもミルで挽いて、美味しく簡単に作ってくださいね〜。
お塩は粗塩、ブラックペッパーもミルで挽いて、美味しく簡単に作ってくださいね〜。
このレシピの生い立ち
ランチプレートの付け合わせによく使うゆで卵。大好きな白ワインビネガーを使ったらどうかな?と出来上がったレシピです。