切り干し大根の豚肉巻きサラダ
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻す。
5分くらいおいてください。
そのあと、しっかりと水気を絞ります。
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2
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豚バラ肉を用意します。
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3
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お皿に濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを敷きます。
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4
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切り干し大根を6等分にし、豚バラ肉てくるくる巻きます。
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5
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また濡らして軽く絞ったキッチンペーパーをかぶせて、ラップをします。
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6
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600wのレンジで4分加熱して出来上がり!
タレは☆を混ぜてかければ出来上がりです(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
切り干し大根を使ってしまいたくて肉で巻きました(^-^)/