アメリカのケーキミックスでバナナブレッド

家に熟れて茶色になったバナナはありませんか?ここではこれ以上ないというくらい簡単な方法を紹介します。イエローケーキミックスさえあればできます。

材料 (8人分)

市販のイエローケーキミックス
1箱
3個
ベジタブルオイル
3分の1カップ
1カップ
クルミ
適量
バナナ
2本

1

イエローケーキミックスを用意します。箱に書いてある材料(すでにのせてあります)も用意します。

2

バナナをフォークの背でつぶします。結構荒めだとおいしいです。

3

箱の手順にそって準備します。水は箱には1ー1・4カップと書いてありますが、少し減らします。クルミはお好みで。

4

オーブンで焼いたら出来上がり!何という手軽さ!わたしなんて、この残りバナナに備えていつもケーキミックスをパントリーに買い置きしていれてあります。

コツ・ポイント

アメリカの市販のケーキミックスを使うので、ちょっと甘めです。日本のものならもっとおいしくなるでしょうね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 31043 公開日 : 01/10/03 更新日 : 11/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」