アメリカのケーキミックスでバナナブレッド
作り方
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1
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イエローケーキミックスを用意します。箱に書いてある材料(すでにのせてあります)も用意します。
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2
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バナナをフォークの背でつぶします。結構荒めだとおいしいです。
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3
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箱の手順にそって準備します。水は箱には1ー1・4カップと書いてありますが、少し減らします。クルミはお好みで。
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4
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オーブンで焼いたら出来上がり!何という手軽さ!わたしなんて、この残りバナナに備えていつもケーキミックスをパントリーに買い置きしていれてあります。
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コツ・ポイント
アメリカの市販のケーキミックスを使うので、ちょっと甘めです。日本のものならもっとおいしくなるでしょうね。