きゅうり消費!簡単、玉ハムサラダ
作り方
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1
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きゅうりをたて半分に切り、斜めに幅5mmほどに切り、塩をふってしばらく起き、水洗いしておく。
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2
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ハムを2等分にして、約1cm幅に切る。
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3
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ゆで卵を粗めにスプーンなどでつぶす。
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4
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ボールに水気を切ったきゅうり、ハム、潰したゆで卵、マヨネーズ、キューピーゴマドレッシングを入れて和える。
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5
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最後に、塩、コショウで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
きゅうりの水切りはしっかりと
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山あり、いつも野菜スティックで食べていたのですが、飽きてしまったので。
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