炊飯器でしっとり蒸しケーキのはずが。。。

今回は別々に混ぜましたが、水分量の調整には一緒に混ぜたほうがよさそう。メレンゲをまともに作ったらシフォンケーキのようになるかも。。。
冷やして水分を少し飛ばすとあのしっとり蒸しパン（レシピID : 2876639）の風味になりました。

今回のカルボナーラの後はしっとり蒸しパンを進化させてみようとちょっとアレンジのお菓子作りに挑戦。メレンゲ風にやってみようと思ったのですが、体力不足に断念、次回はハンドミキサーを用意してから挑戦してみます。　出来上がりはほぼ蒸しパンでした。