ウインナーロールの画像

Description

クルクルかわいいウインナーロールです。ボリューム満点です。

材料 (10本)

ツナコーンロールの生地 分量    同量 ウインナー  10本 仕上げ用とき卵
適量

作り方

  1. 1

    棒状に伸ばすところまでは、ツナコーンロールと同じです。

  2. 2

    ソーセージに生地をまきつけます。巻き終わりを指でつまんでしっかり閉じます。

  3. 3

    閉じ目を下にしてオーブン用ペーパーを敷いた天板に間をあけて並べ、ラップと濡れふきんをかけて二次発酵させます。

  4. 4

    つやを出すために生地の表面に卵黄をハケで塗ります。

  5. 5

    二次発酵の間に200度にあたためたオーブンで約15分いい焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

巻く時に縮むので、伸ばしながら巻きました。

このレシピの生い立ち

子供が好きだし、材料も揃えやすいので作りました。
レシピID : 3105963 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

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