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Description

和風のようでいてシーザードレッシングのコクのある旨みが広がります。

材料 (2~3人分)

ひと束
すり胡麻
大さじ2~3杯
砂糖
小さじ1杯
味噌
小さじ半分
醤油
小さじ1杯
シーザードレッシング
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    水菜はサッと茹でて、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    調味料をすべて混ぜます。

  3. 3

    調味料を混ぜて出来上がったゴマだれに、シッカリ水気をきった水菜を入れてよく和えて完成

コツ・ポイント

味噌によって味が変わると思います。私が使った味噌は九州産の甘めの麦味噌です。

このレシピの生い立ち

超テキトーに作ったら意外とうまかった(^q^)
レシピID : 3107455 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

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